À propos
À propos
Bienvenue chez Olionis !
Je m'appelle Mathieu, et j'ai fondé Olionis avec une passion profonde pour les produits nobles et de qualité. Après avoir passé trois années enrichissantes à travailler dans les vignes bourguignonnes, j'ai décidé de m'installer en Péloponnèse plus précisément en Messinie. Cette région, riche en traditions agricoles et connue pour ses oliveraies, m'a offert l'opportunité de découvrir et de m'immerger dans le monde de l'huile d'olive.
Mon Parcours
Mon aventure a commencé dans les vignobles prestigieux de Bourgogne, où j'ai appris les valeurs du travail bien fait et l'importance de la qualité. Cette expérience m'a permis de comprendre la relation intime entre l'homme, la terre et le produit final. C'est en travaillant aux côtés d'ouvriers locaux lors des récoltes que j'ai développé un respect profond pour les pratiques agricoles traditionnelles et durables.
Une Passion
Chez Olionis, nous avons une mission claire : promouvoir des produits d'exception, respectueux de la nature et de l'environnement. Nous croyons fermement que la qualité doit primer sur la quantité et que chaque produit doit être le reflet du terroir dont il est issu.
Soutenir les Petits Producteurs
Nous nous engageons à soutenir les petits producteurs locaux qui partagent nos valeurs. En collaborant directement avec eux, nous leur offrons une alternative équitable aux coopératives traditionnelles, leur permettant ainsi de vendre leurs produits à un prix plus juste. Notre objectif est de valoriser leur savoir-faire et de leur garantir une rémunération digne de leur travail.
Ce que Nous Offrons
Olionis propose une sélection d'huiles d'olive extra vierge de qualité supérieure, soigneusement choisies pour leur goût unique et leur authenticité. Chaque bouteille que nous vendons raconte une histoire, celle d'un producteur passionné et d'une terre généreuse.
Un Engagement pour l'Avenir
Nous sommes déterminés à promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement. Chaque étape de notre processus, de la récolte à la distribution, est pensée pour minimiser notre empreinte écologique et préserver les ressources naturelles pour les générations futures.
Merci de faire partie de notre aventure. Ensemble, célébrons la richesse de la nature et le travail des hommes et des femmes qui la cultivent avec passion.